پس از خنک شدن سیم فولادی ، سیم فولادی تا مدتی معین تا دمای بالاتر از AC3 گرم می شود تا آستنیت یکنواخت به دست آید و سپس دما و زمان خنک کننده کنترل می شود تا آستنیت به سوربیت تجزیه شود. در تولید سیم فولادی ، Soxhlet می تواند به عنوان عملیات حرارتی قبل از کشیدن محصول مورد استفاده قرار گیرد. مانند: سیم فولادی پیش تنیده ، سیم فولادی فنری و غیره.
سوربیت مخلوطی از کیفیت آهن و سیمانیت است که از تبدیل درجه حرارت فولاد بدست می آید. سوربیت دارای خواص مکانیکی خوبی است. پردازش سیم فولادی برای بدست آوردن سوربیت برای ثبات محصول مفید است.
